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官菜分为哪些菜?孔府菜谁发明的?孔府宴属于什么菜系?官菜分为哪些菜?官府菜主要分为以下几种:孔府菜、东坡菜、云林菜、随园菜、谭家菜、段家菜。 孔府官府菜 孔府菜,历史悠久,烹调技艺精湛,独具一格,是我国延续时间最长的...