1. 熬奶茶正宗蒙古做法？
2. 蒙古奶茶怎么做？蒙古人好客吗？
3. 蒙古族奶茶的做法？

熬奶茶正宗蒙古做法？

先把茶叶放水里烧开熬一会儿，等茶水熬到深红色，就把茶叶从水里捞出来，再把适量牛奶倒进去，一边熬一边用勺子搅动，等水开了再熬几分钟，最后再加点盐，一锅醇香的奶茶就做好了。

熬奶茶正宗蒙古的做法如下

用料:砖茶30克，水1000亳升，牛奶两盒，酥油少许。

做法:

1、砖茶切30克，砖茶属于红茶。

2、锅中放入砖茶，加入1000毫升水煮开。

3、将茶叶滤走，只取茶水用。

4、两盒牛奶，也可以地牛奶换做奶粉。

5、将牛奶倒入茶水中煮开。

6、蒙古族的奶茶少不了酥油，取少许酥油放进锅内煮开，撇去浮沫。

7、依照个人口味加入适量盐调味即可。

1.熬奶茶的茶叶基本以砖茶为主。熬至茶色变浓，茶香飘出，放入适量盐。

2.放入适量牛奶，熬至茶香四溢即可。

3.熬好的奶茶，用滤网过滤掉茶叶。

4.可以加入盐、奶皮、羊油果子、炒米、牛肉。

正宗的蒙古奶茶还会在奶茶里加入牛肉、奶皮或炒米。有的地方还会将砖茶、鲜奶分别熬制好，炒米用黄油炒好，再混合在一起饮用。

蒙古奶茶怎么做？蒙古人好客吗？

蒙古奶茶，蒙古语称“苏台茄” ，是流行于蒙古族的一种奶制品。由砖茶煮成并带有咸味。喝此种奶茶是蒙古族的传统饮食习俗。除了解渴外，也是补充人体营养的一种主要方法。

　　制作方法

　　用青砖茶或黑砖茶，煮茶的器具是铁锅。煮咸奶茶时，应先把砖茶打碎，将洗净的铁锅置于火上，盛水2～3千克，烧水至刚沸腾时，加入打碎的砖茶50～80克。当水再次沸腾5分钟后，掺入牛奶，用奶量为水的五分之一左右，稍加搅动，再加入适量盐巴。等到整锅咸奶茶开始沸腾时，才算把咸奶茶煮了，即可盛在碗中待饮。

蒙古人自古以来以性情直爽、热情好客著称。对家中来客，首先献上香气沁人的奶茶，端出一盘盘洁白的奶皮、奶酪。饮过奶茶，主人会敬上醇美的奶酒，盛夏时节还会请客人喝马奶酒。

蒙古族奶茶的做法？

1/8

备好茶叶，牛奶，食盐

2/8

豆浆机里倒入牛奶

3/8

倒入清水

4/8

普洱茶装到茶篮里，盖好茶篮盖，避开壶嘴挂到豆浆机内壁上

5/8

和好盖子，选择奶茶程序

6/8

15分钟左右滴滴声响起，奶茶制作完成

7/8

加入盐，盐融化即可饮用

8/8

浓浓的奶香夹带着普洱的茶香，带点刚刚好的咸味，立刻挑起味蕾，非常好喝。

蒙古族奶茶做法如下

食材：500ml牛奶、3个红茶包、40g冰糖、15g清水

做法：

　　1.首先熬制焦糖，奶锅中倒入冰糖，加清水小火熬制。

　　2.糖水熬制棕红色时就倒入牛奶，随后倒入剩下的牛奶和红茶包。

　　3.小火继续煮5-8min，尽量不要让牛奶沸腾即可。

用料:砖茶30克，水1000亳升，牛奶两盒，酥油少许。

做法:

1、砖茶切30克，砖茶属于红茶。

2、锅中放入砖茶，加入1000毫升水煮开。

3、将茶叶滤走，只取茶水用。

4、两盒牛奶，也可以地牛奶换做奶粉。

5、将牛奶倒入茶水中煮开。

6、蒙古族的奶茶少不了酥油，取少许酥油放进锅内煮开，撇去浮沫。

7、依照个人口味加入适量盐调味即可。